- IL NOSTRO MENU -

Le nostre proposte

Per assaggiare il meglio dei prodotti locali non è più necessario spostarsi dal centro della città. Abbiamo selezionato le delizie tipiche del territorio, come quelle dei Colli Euganei, per proporvi un viaggio enogastronomico unico.

CIBO

 


 

MENU’ DEGUSTAZIONE € 39,00

Il nostro menù degustazione 

Degustazione in abbinamento di 4 vini  € 15,00

ANTIPASTI

PRIMI

SECONDI

 

DESSERT € 7,00

Selezione Cantine Colli Euganei

Bollicine

Bianchi

Rossi

Taglieri Salumi & Formaggi

  • Antenore € 10,00

    [Prosciutto Crudo Veneto DOP, Pancetta arr. al pepe, Sopressa Veneta, Latteria 4M, Allevo Vecchio 12M]

  • Petrarca € 21,00

    [Prosciutto Crudo Veneto DOP, Pancetta arr. al pepe, Sopressa Veneta, Salame nostrano, Latteria 6M, Allevo Vecchio 20M, Cremosa di S. Antonio, Blu di Capra]

Bevande analcoliche

Aperitivi&Cocktails

  • Spritz (Aperol, Campari) € 4,00
  • Spritz Euganeo € 3,50
  • Americano Euganeo € 6,00
  • Gin Tonic € 7,50 (Gin Fiore con Fior d’Arancio Colli Euganei e Tonica J. Gasco)
  • Crodino, Gingerino€ 2,50
  • Bitter J. Gasco (con succo di carota nera) € 3,50
  • Vermouth Veronese Volume Primo € 4,00
  • Vermouth Friulano € 4,00

Vini

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Birre alla spina artigianali locali

Birrificio Estense – Atheste Hell (Bionda, Helles)
Media € 6,00
Piccola € 3,50
Birrificio Estense – IPAREAL (Ipa)
Media € 7,00
Piccola € 4,00
Birrificio Birdò – Blanche Zenzero
Media € 7,00
Piccola € 4,00

Birre artigianali in bottiglia

Birrificio Estense € 7,50

Munich (rossa lager) [50cl]
De Bloem (Belgian Ale) [50cl]

Birrificio Birdò 

One More (IPA) [33cl]  € 5,50

O’ (Belgian Ale) [50cl] €7,50

Birrificio Monterosso € 5,50

Primavera (alla marasche Luxardo) [33cl]
Montirone (Ambrata IPA) [33cl]
Monte Gemola (Weiss al pepe rosa) [33cl]

Birrificio Mastino

Monaco Ambrata (american IPA) € 6,50

Klanbarrique inclusio Ultima (75 cl)
[metodo classico dry hop]      € 20,00
Birra s/glutine Daura Estrella Lager (33 cl) € 4

 

Amari artigianali

Amari artigianali € 5,00

Amaro Estregone (30%)

Amaro del Cansiglio (25%)

Amaro Rupes Black Edition (32%) 

Amaro 253 (25,3)

Amaro Il Carlina (26º)

 
Amaro Cappelletti Sfumato (20º)

Liquore Cappelletti Elisir dello Speziale (32º)
 
Limoncello Villa Massa (30º)
 

Amari artigianali Premium 

Liquirizia Calabro (26º) € 6,00

Amaro Venesian (29,3º) € 7,00

Amaro Rupes Gold (affinato in barrique di rovere) € 7,00

Amaro Cappelletti Rvtaben (45º) € 7,00

Amaro Herbarium € 7,00

Amaro di spiaggia (30º) € 7,00

Amaro Fred Jerbis (25%) € 7,00

Amaro Ulrich – Marolo (32%) € 7,00

Grappe 

Grappa fresca – F.lli Brunello € 5,00

Grappa di Ramandolo – Ceschia € 6,00

Grappa al Pino Mugo/Ruta – Roner € 5,00

Grappe selezione Premium  

Grappa di Pigato – Marolo € 7,00

Grappa Fior d’arancio – F.lli Brunello € 7,00

Grappa Scura Riserva – F.lli Brunello € 7,00

Grappa Giulia Invecchiata – Berta € 7,00

Grappa Barolo 9 anni – Marolo € 9,00

Grappa Oro – F.lli Brunello € 9,00

Grappa Riserva 7 anni – Nardini Selezione € 9,00

Grappa Punto G – Capovilla € 9,00

Grappa Paglierina – Levi Serafino € 11,00 

Distillato Pere Williams – Capovilla € 14,00

Whisky

Degustazione Whisky   € 10,00

(UN whisky a scelta + Acqua Sorgiva 25ml)

ITALIA: Puni Vina 5 anni
USA: Jack Daniel’s Rye – Single Barrel
USA: Balcones Baby blue corn
IRLANDA: Green Spot Single Pot Still
SCOZIA – Speyside: Glenallachie 12 anni

IRLANDA: GreenSpot Single Pot Still

SCOZIA – Highland: Glenmorangie Nectar d’Or 12 anni

SCOZIA – Island: Talisker Storm

SCOZIA – Islay [IMBOTT. INDIP.]: Scarabus Islay Single Malt

Degustazione Whisky Premium   € 15,00

(UN whisky a scelta + Acqua Sorgiva 25ml)

SCOZIA – Islay: Ardbeg Corryvreckan

GIAPPONE: Hibiki

Rhum

Degustazione Rhum € 15,00

(UN Rhum a scelta + 3 cioccolatini Amedei e fave di cacao)

Rhum Plantation XO 20

Rhum Clement bianco Tres Vieux canne blu
Rhum JM Reserva XO Martinica 7 anni
Rhum Diplomatico n. 3 Pot Still Venezuela

Rhum Selezione Premium € 20,00

(UN Rhum a scelta + 3 cioccolatini Amedei e fave di cacao)

Rhum Fiji Valinch&Mallet 16 anni

Caffè Izzo

Espresso € 1,30
Espresso al tavolo € 1,50
Decaffeinato € 1,60
Corretto (Grappa, Prugna LaDinamica)€ 2,50

Varie

Coperto € 2,50